Raj dla smakoszy
Jeśli Parma jest znana tylko z dwóch rzeczy, to są to Prosciutto di Parma i Parmigiano Reggiano (szynka parmeńska i ser parmezan). Dla Włochów jedzenie to więcej niż tylko pokarm, to sposób na życie i wyraz radości, a w Parmie jest to prawdopodobnie bardziej widoczne niż gdziekolwiek indziej we Włoszech. Parma ma nawet muzeum poświęcone jedzeniu, Musei del Cibo.
Architektura i sztuka
Parma to piękne, dobrze utrzymane miasto, w sercu którego znajduje się uroczy brukowany plac, La Piazza del Duomo, wokół którego skupione są zabytkowe budynki i Katedra Parmy. Ten duomo zaprojektowano w stylu lombardzko-romańskim, a wnętrze kopuły olśniewa freskiem z XVI wieku autorstwa Antonio da Correggio. W pobliżu znajdują się budynki, które kiedyś tworzyły klasztor, gdzie można odkryć więcej fresków - również autorstwa Correggio - uważanych za jedne z największych arcydzieł renesansu włoskiego.
Ikony kultury
Na kolejny przykład renesansowego wzornictwa w najlepszym wydaniu, koniecznie trzeba zobaczyć Teatro Farnese. Ten drewniany teatr został odrestaurowany po pożarze podczas ostatniej wojny, a gdy do niego wchodzisz, masz wrażenie, że cofasz się w czasie o 400 lat. Żadna wizyta w jednym z wielkich miast Włoch nie jest kompletna bez uczestnictwa w operze lub koncercie. Teatro Regio, odrestaurowany w 1853 roku, to wspaniały teatr, którego historia sięga roku 1688.
Jedzenie, picie i życie nocne
W Parmie znalezienie dobrej jakości jedzenia nie będzie problemem. Jest tu wiele znakomitych restauracji, głównie serwujących kuchnię włoską, od tradycyjnych pizz z pieca po kuszące dania makaronowe, które obejmują zarówno tradycyjne potrawy, jak i te z nowoczesnym twistem. Nocne życie Parmy jest pełne energii, a będziesz mieć okazję zabawić się w miejscach, takich jak Dadaumpa, z muzyką klubową, czy Corte del Sol, z występami na żywo.
Zakupy w Parmie i okolicach
Jeśli chcesz szaleć na zakupach, Parma na pewno Cię nie zawiedzie. Oprócz szerokiej gamy znanych sieci i włoskich butików modowych, znajdziesz tu antykwariaty, sklepy z sztuką, sklepy z używaną odzieżą i znacznie więcej. W Parmie łatwo znaleźć doskonałe jedzenie, jest sprzedawane wszędzie. Tradycyjny ocet balsamiczny, smaczne szynki, pikantne sery i wiele więcej, w tym wyborne wina, dostępne są w sklepach, na straganach i na farmach.
