Pagody
Ho Chi Minh to miasto, w którym znajdują się jedne z najwspanialszych świątyń i pagod Wietnamu. Pagoda Cesarskiego Nefrytu (Jade Emperor Pagoda) to taoistyczno-buddyjska świątynia oferująca galerię skomplikowanych rzeźb z drewna przedstawiających różnorodne bóstwa i duchy. Dedykowana Cesarskiemu Nefrytowi, czyli Królowi Niebios, świątynia ta zawiera rzeźby i posągi postaci, takich jak Szef Piekła, Zielony Smok i Cesarski Nefryt. Można spędzić tutaj sporą część dnia, spotykając się z wieloma groteskowymi herosami i złoczyńcami.
Kolejną pięknie zdobioną świątynią jest Pagoda Phuoc An Hoi Quan. Pochodząca z 1902 roku pagoda posiada wiele mosiężnych rytualnych broni i warto ją odwiedzić. Pagoda Xa Loi robi wrażenie i ma dramatyczną historię – w sierpniu 1963 roku świątynia została splądrowana, gdy aresztowano 400 mnichów i zakonnic za sprzeciw wobec reżimu Diema. Najstarsza świątynia w mieście to Pagoda Giac Lam, pochodząca z 1744 roku, łącząca elementy taoizmu, buddyzmu i konfucjanizmu.
Muzea
Muzeum Historyczne zostało zbudowane w 1929 roku przez Société des Études Indochinoises i obecnie mieści fascynujące wystawy opisujące dziedzictwo Wietnamu, obejmujące cywilizację Dong Son z epoki brązu aż po współczesny Wietnam. Jeśli jesteś zainteresowany poznawaniem historii tego obszaru, to muzeum jest fascynującym miejscem na spędzenie dnia. Wśród atrakcji znajduje się zachowana mumia lokalnej kobiety z 1869 roku oraz kolekcja posągów Buddy.
Aby poznać brutalność i okrucieństwa wojny wietnamskiej, warto odwiedzić Muzeum Pozostałości Wojennych. Tunele Cu Chi, sieć podziemnych tuneli używanych podczas konfliktu, nadal istnieją i dwie sekcje są otwarte dla zwiedzających. Muzeum HCMC, koncentrujące się na historii miasta Ho Chi Minh, to kolejne muzeum, które warto zbadać, jeśli masz czas.
Targi
Aby naprawdę poczuć życie w Ho Chi Minh, koniecznie odwiedź tętniące życiem targowiska. Nha Hang Ngon jest pełne miejscowych i turystów przesuwających się pomiędzy straganami z jedzeniem ulicznym a sklepami sprzedającymi drobiazgi, a Rynek Ben Thanh jest żywym centrum z kramami oferującymi wszystko, od owoców i biżuterii po skorpiony w alkoholu. Uważaj na swoje rzeczy, zanurz się w tłumie i nie bój się próbować nowych rzeczy.
Jeśli chodzi o jedzenie i napoje, Ho Chi Minh oferuje ekscytującą mieszankę smaków, od tradycyjnych wietnamskich potraw w Cuc Gach Quan po chińską kuchnię w Ocean Palace, blisko Ogrodu Botanicznego miasta, czy indyjskie jedzenie w Baba's Kitchen na ulicy Bui Vien.
Poza miastem
Kierując się na północny zachód od Ho Chi Minh, znajdziesz Tay Ninh, stolicę prowincji Tay Ninh i dom dla zadziwiającej Wielkiej Świątyni Cao Dai. Przekraczając granicę z Wietnamu do Kambodży, podróż koleją zawiedzie cię do ikonicznego Angkor Wat.