Chiny wakacje

Jak dostać się do Chin

Czas lotu: Bezpośrednie loty do Chin trwają zazwyczaj 10–13 godzin. Alternatywne trasy mogą obejmować międzylądowania w miastach takich jak Hongkong, Dubaj lub europejski hub, co wydłuży podróż do 15–18 godzin.

Czas transferu: W zależności od miejsca lądowania, czas podróży z lotniska do centrum miasta będzie się różnił. Pociągi Airport Express docierają do Pekinu lub Hongkongu w 20–30 minut. W Szanghaju pociąg Maglev zajmuje około 8 minut (plus przesiadka), podczas gdy metro trwa około 1 godziny.

Cena: Pociągi Airport Express kosztują około ¥30 w Pekinie lub HK$100 w Hongkongu. Maglev w Szanghaju kosztuje ¥50, a metro ¥7. Hotele czasami oferują odbiór z lotniska, co może być wygodne, więc warto to sprawdzić przy rezerwacji.

Najlepszy czas na wakacje w Chinach

Chiny są tak rozległe, że wiele regionów doświadcza znacznie różniącej się pogody. Wybór najlepszego czasu na podróż zależy od części kraju, którą planujesz odwiedzić, oraz rodzaju wakacji, które preferujesz.

• Marzec do maja jest jednym z najlepszych okresów na odwiedziny, ponieważ temperatury są przyjemne (10–22°C). Kwitnące kwiaty i umiarkowane opady deszczu sprawiają, że jest to idealny czas na zwiedzanie. Jednak na północy wiosna może być wietrzna z powiewami piasku z pustyni.

• Czerwiec do sierpnia to szczytowy sezon dla lokalnych turystów, ale może być upalnie i wilgotno, zwłaszcza na południu. Choć temperatury przekraczają 30°C, nawet w Pekinie, lato to czas na odkrywanie górzystych regionów Chin lub nadmorskich miast, gdzie morskie bryzy przynoszą ulgę. Popularne miejsca turystyczne, takie jak Wielki Mur i Zakazane Miasto, mogą być zatłoczone w tym okresie.

• Wrzesień do października to generalnie najlepszy czas na wakacje w Chinach, zwłaszcza jeśli planujesz odwiedzić miasta takie jak Pekin lub Szanghaj. Komfortowe jesienne temperatury (15–25°C), świeże powietrze i złote liście sprawiają, że to wspaniały czas na zwiedzanie miast takich jak Hangzhou i Chengdu, a deszcze są zazwyczaj rzadsze niż na wiosnę.

• Listopad do lutego to zima w Chinach z temperaturami spadającymi poniżej 0°C na północy, zwłaszcza w miastach takich jak Harbin i Pekin. Jednak zima to magiczny czas na odwiedziny północnych regionów na takie atrakcje jak festiwale lodowe czy narciarstwo. Miasta na południu, takie jak Hongkong, pozostają łagodne, co czyni je doskonałą zimową ucieczką.

Praktyczne informacje

• Języki mówione: Oficjalnym językiem Chin jest mandaryński, ale wiele regionów ma swoje dialekty, w tym kantoński, który jest szeroko używany w południowych Chinach i szanghajski. Angielski jest używany w większych miastach i obszarach turystycznych, zwłaszcza w hotelach i restauracjach, ale warto nauczyć się kilku podstawowych zwrotów po mandaryńsku, by ułatwić codzienną komunikację.

• Zwyczaje i obyczaje: W Chinach ważne jest okazywanie szacunku. Unikaj wskazywania palcem na ludzi – używaj całej dłoni – a podczas posiłków zawsze podawaj jedzenie innym, zanim zaczniesz sam. Przygotuj się na kolejki i zatłoczone przestrzenie, zwłaszcza w głównych atrakcjach turystycznych. Zasady dotyczące ubioru są na ogół dość luźne. Napiwki nie są oczekiwane, z wyjątkiem luksusowych hoteli lub podczas wycieczek z przewodnikiem.

• Zdrowie i bezpieczeństwo: W dużych miastach uważaj na swoje rzeczy, zachowaj ostrożność na drogach i bądź świadomy oszustw. Woda z kranu nie jest bezpieczna do picia, więc najlepiej korzystać z wody butelkowanej, która jest powszechnie dostępna. Opieka zdrowotna w głównych miastach jest doskonała, ale warto zorganizować ubezpieczenie podróżne pokrywające wszelkie wizyty lekarskie przed wyjazdem. Warto także zabrać ze sobą żel do dezynfekcji rąk i chusteczki, ponieważ w publicznych toaletach często brakuje mydła i papieru.

• Waluta: Walutą w Chinach kontynentalnych jest juan (¥) lub renminbi. Waluta Hongkongu to dolar hongkoński (HK$). Bankomaty są dostępne w całym kraju, a główne karty kredytowe są akceptowane w większości miejsc odwiedzanych przez turystów. Jednak gotówka wciąż jest powszechna na lokalnych bazarach, więc warto mieć ją przy sobie na drobne zakupy.

• Poruszanie się: Systemy transportu publicznego w Chinach są efektywne i przystępne cenowo. Miasta są dobrze obsługiwane przez mix systemów metra, autobusów i taksówek, chociaż najlepiej mieć zapisany cel podróży w języku chińskim. Szybkie pociągi to doskonały sposób na podróż między miastami.

• Strefa czasowa: Pomimo wielkości Chin, cały kraj działa w obrębie czasu standardowego Chin (CST), który jest 8 godzin przed GMT.

Najlepsze atrakcje w Chinach

Chiny to ogromny i różnorodny kraj, oferujący mieszankę nowoczesnych miast, starożytnej historii i cudów natury. Od odkrywania Wielkiego Muru po podziwianie panoramy Szanghaju, wakacje w Chinach mogą być niezapomnianym przeżyciem. Oto lista najlepszych atrakcji podczas wizyty:

Widoki i panoramy

• Wielki Mur Chiński: Odcinek Mutianyu oferuje jedne z najlepszych widoków, z odrestaurowanymi bastionami i zachwycającymi pejzażami na pofałdowane wzgórza i lasy. Jest mniej zatłoczony niż bardziej znany odcinek Badaling, co czyni go idealnym miejscem na spokojny spacer.

• Wzgórze Wiktorii, Hongkong: Aby podziwiać zapierające dech w piersiach widoki na wieżowce Hongkongu i Port Wiktorii, warto skorzystać z Peak Tram, który zabiera na szczyt. Widok jest szczególnie magiczny nocą, gdy miasto rozświetla się.

Zabytki historyczne

• Zakazane Miasto, Pekin: Jeden z najbardziej ikonicznych zabytków Chin, Zakazane Miasto to rozległy kompleks pałacowy, który przez wieki służył jako dom chińskich cesarzy. Jego wspaniałe hale, skomplikowane rzeźby i rozległe dziedzińce to obowiązkowy punkt dla każdego miłośnika historii.

• Armia Terakotowa, Xi’an: Te naturalnej wielkości posągi zostały pochowane wraz z pierwszym chińskim cesarzem, Qin Shi Huangiem, aby chronić go w zaświatach. Tysiące żołnierzy, koni i rydwanów zostało odkrytych, oferując fascynujący wgląd w starożytną chińską kulturę i potęgę militarną.

Atrakcje dla rodzin w Chinach

Od spotkań ze zwierzętami po wesołe parki, Chiny pełne są atrakcji przyjaznych rodzinom.

• Parki rozrywki: Oprócz parków Disneya w Szanghaju i Hongkongu, chińska wersja Happy Valley oferuje ekscytujące kolejki górskie, zjeżdżalnie wodne i rozrywkę dla każdej grupy wiekowej.

• Baza Badawcza Hodowli Pandy Wielkiej: Położona tuż poza Chengdu ta baza badawcza jest domem dla pand wielkich i czerwonych. Można tam dowiedzieć się o wysiłkach na rzecz ochrony, obserwować bawiące się pandy, a nawet zobaczyć nowo narodzone młode.

Darmowe atrakcje w Chinach

W Chinach można zrobić wiele rzeczy za darmo, co jest idealne dla tych, którzy chcą zwiedzić kraj na budżecie.

• Wydarzenia: Chiński Nowy Rok to jedno z największych świąt w Chinach, z kolorowymi paradami, pokazami fajerwerków i tańcami smoków odbywającymi się w całym kraju. Święto Środka Jesieni to kolejny świetny czas na wizytę, z pokazami lampionów i degustacjami ciasteczek księżycowych.

• Muzea: Wiele z najlepszych muzeów Chin jest darmowych, w tym Narodowe Muzeum Chin w Pekinie, jedno z największych na świecie, oraz Muzeum Szanghajskie, być może najlepsze w kraju, z wspaniałą kolekcją sztuki i zabytków. Warto zarezerwować online z wyprzedzeniem.

Przyroda i aktywności na świeżym powietrzu

• Jazda na rowerze: Wypożycz rower i przejedź się po murach miejskich Xi’an lub wśród tarasów ryżowych Longji w prowincji Guangxi.

• Wędrówki: Chiny oferują wiele możliwości wędrówek, z jednymi z najlepszych szlaków wzdłuż Wielkiego Muru, w Górach Żółtych (Huangshan) lub w krasowych krajobrazach Guilin. Każdy z nich oferuje dramatyczne scenerie, od stromych klifów po mglistre szczyty.

Lokalna kuchnia w Chinach

Jedną z największych przyjemności podczas wakacji w Chinach jest odkrywanie różnorodnej sceny kulinarnej tego kraju. Każdy region oferuje swoje specjalności, od przekąsek ulicznych po eleganckie dania w ekskluzywnych restauracjach, sprawiając, że Chiny to prawdziwy raj dla miłośników jedzenia.

Niektóre typowe dania

• Kaczka po pekińsku: Najsłynniejsze danie z Pekinu, kaczka po pekińsku, jest znane z delikatnego mięsa i chrupiącej skórki. Kaczka podawana jest z cienkimi naleśnikami, sosem hoisin i plasterkami ogórka lub szczypiorku.

• Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym: Klasyk kuchni kantońskiej, to danie łączy chrupiącą wieprzowinę w kwaśno-słodkim sosie, często podawane z ananasem i papryką.

Dania mięsne

• Kurczak Kung Pao: Wywodzące się z Syczuanu danie łączy pokrojonego w kostkę kurczaka, orzeszki ziemne i suszone chilli w pikantnym, smakowitym sosie znanym z charakterystycznej ostrości.

• Char siu: Ten kantoński styl wieprzowiny barbecue jest marynowany w słodko-kwaśnym sosie, pieczony i często spożywany z ryżem lub makaronem.

Dania rybne i owoce morza

• Ryba na parze z imbirem i szczypiorkiem: Proste, ale popularne danie, w którym świeża ryba jest gotowana na parze z lekkim sosem sojowym, imbirem i szczypiorkiem, co nadaje jej delikatny smak.

• Kalmary w soli i pieprzu: Chrupiące i przyprawione chilli danie kantońskie, które jest ulubieńcem w restauracjach z owocami morza w całym kraju.

Uliczne jedzenie

• Jianbing: Chiński naleśnik nadziewany jajkiem, kolendrą i chrupiącymi kawałkami wonton, idealny na rozgrzewające śniadanie lub szybki kęs w biegu.

• Baozi: Te parowane bułki, nadziewane różnorodnymi farszami, od wieprzowiny po warzywa, można znaleźć na targach z jedzeniem w całych Chinach.

Słodycze i desery

• Tangyuan: Kulki z kleistego ryżu nadziewane słodkim sezamem, pastą z czerwonej fasoli lub posiekanymi orzechami, zwykle serwowane w ciepłej zupie. Często spożywane podczas świąt, ale dostępne przez cały rok.

• Miesięczne ciastka: Tradycyjny przysmak, szczególnie podczas święta Środka Jesieni, te ciasteczka są nadziewane pastą z nasion lotosu lub czerwoną fasolą, a czasem zawierają solone żółtko.

Lokalne napoje

• Herbata: Powszechnie pijana w całych Chinach, herbata towarzyszy posiłkom w restauracjach lub jest serwowana w herbaciarniach. Najpopularniejsze odmiany to czerwone i zielone, a także o smaku jaśminu, zawsze spożywane bez cukru i mleka.

• Piwo: Produkowane tu od ponad 9 000 lat, piwo teraz rywalizuje z herbatą jako najpopularniejszy napój w kraju, a Chiny są największym rynkiem na świecie. Snow Beer to największa marka, choć Tsingtao jest najbardziej znane, a piwo rzemieślnicze zyskuje na popularności w miastach jak Pekin i Szanghaj.